El ovino contribuyó a cimentar la riqueza del país
Por eso tiene derechos propios, adquiridos desde hace muchas generaciones.
Es necesario que nos hagamos conscientes de la trascendencia que en la riqueza del país
tiene el ganado ovino.
Es necesario que meditemos en la proyección hacia el futuro que significa el incremento
de estos lanares, cuya industria textil es tan poderosa y avanzada que ya traspasa los
límites del país, y cuya carne, fresca o en conserva, es una apreciada forma de variar
nuestros hábitos alimentarios con exquisito sabor y costo económico.
Confirmado 1969
Un aporte de Hector Alvarez |